Die Redensart geht auf eine Geschichte Till Eulenspiegels zurück: Eines Tages erhielt der Knecht Eulenspiegel von seinem Braumeister die Anweisung, während dessen Abwesenheit sorgfältig den Hopfen zu sieden. Doch Eulenspiegel warf, um seinem Herrn einen Streich zu spielen, dessen Hund "Hopf" in seine Braupfanne. Als der Meister nach seiner Rückkehr ...
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