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Lulu Hunt Peters: Hallo! Dein Gewicht!

Ich bekenne, daß ich nach dem Studium

Ich bekenne, daß ich nach dem Studium vegetarischer Bücher eine Zeitlang Fleisch nicht mehr anrührte. Jetzt teile ich jenen bequemen Standpunkt, den Benjamin Franklin in seiner Selbstbiographie darlegt. Er war anscheinend zum Vegetarier bekehrt worden und hatte beschlossen, nie wieder Fleisch von Tieren zu essen, die unbarmherzig geschlachtet worden waren und so wenig ihr Schicksal verdienten.

Aber er machte sich außerordentlich viel aus Fisch, und als auf einem Ausflug frische Fische gefangen ...

aus: Lulu Hunt Peters, Hallo! Dein Gewicht! Diät, Gesundheit und Normalgewicht durch die Calorienlehre, Berlin 1925.

Lulu Hunt Peters

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Ich bekenne, daß ich nach dem Studium
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